Oggi è il Solstizio e diamo ufficialmente un caldo benvenuto all’Estate.
Noi non si va in ferie, anzi..
Tra pochissimi giorni lanceremo qualcosa di nuovo e stiamo lavorando con i designer per essere pronti a settembre.
Nel frattempo pianifichiamo nuove attività e che si tratti di piccoli eventi o grandi cambiamenti, ho decretato oggi col mio vicino di scrivania che le ferie sarannno molto limitate ( ad Agosto!)
Poco fa si parlava tra di noi ( lo spunto veniva da un articolo sul Fatto Quotidiano) di un’attività molto di moda in questo periodo, quella di decorare “artisticamente ” le torte : il Cake Design (trovate l’articolo qui)
Come dice la testata, l’arte di decorare le torte con la pasta di zucchero è diventata una passione comune a molte donne. Io per esempio, non so fare torte, ma le adoro e sono fan di un programma televisivo “Charly’s Bakery“, un reality sulle giornate di una pasticceria che si trova a Cape Town. Date un’occhiata al loro sito internet e scoprirete che capolavori !!
Comunque sia, deve essere un’attività di precisione e pazienza, ma altamente creativa e fantasiosa ( quasi bizzarra!). Certo è che i risultati fanno piacere a due sensi, vista e gusto!
In Italia siamo attrezzatissimi poi e trovate molti blog e siti internet di cake designer italiani o gente comune a cui piace condividere questa passione ( e magari qualche trucco!)
Vi ho fatto venire la voglia di mangiare o anche per caso quella di FARE ??
Tutto questo per dirvi che: stiamo organizzando un dolce evento per l’autunno in cui avremo bisogno di voi!
STAY TUNED e ..studiate !!